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煮食爐的火焰調整方式

煮食爐燃燒器的火焰呈淺藍色,火力旺盛,火苗高度大小均勻一致。如若出現火焰很小時,便為不正常的狀態。產生火焰很小的主要原因及其排除方法如下:

1、煮食爐在燒煮食物時,偶有滾溢物流出或異物落入火孔內,將燃燒器火孔堵塞,使燃氣與空氣混合氣體流出受阻,火焰小​​而無力。其排除方法是,可將燃燒器取下,清理被堵塞的火孔,並用水刷洗乾淨。經過這樣處理過的燃燒器,其火焰很小的故障一般可得到排除;

2、氣源快用盡。使用液化石油氣的煮食爐,其鋼瓶內的液化石油氣快用完時,由於壓​​力不足或是瓶內殘液太多等原因,也會使燃燒火焰很小。此時,應更換新的鋼瓶;

3、減壓閥噴嘴或煮食爐噴嘴堵塞。減壓閥或燃器灶噴嘴堵塞時,使燃氣噴出不暢,燃燒火焰軟弱無力。其排除方法是,用細鋼絲疏通噴嘴;

4、角閥開度過小,此時可開大角閥;

5、膠管壓扁或折曲時氣量小。若膠管折曲時流通受阻,可理直膠管;若膠管壓扁時,可更換新的;

6、使用管道燃器的煮食爐,還可能由於管道口徑較小,管內鏽蝕堵塞造成火焰很小的現象。可於燃氣公司聯繫解決。

煮食爐選購常識安全環保是挑選標準

煮食爐好不好,關鍵看爐頭。爐頭有著“灶具之心”之稱。作為灶具的核心部件,爐頭的成本佔據總成本的1/3。而灶具進風方式的不同,則關係到灶具的安全、功率以及節能表現。

嵌入式煮食爐爐頭的進風方式分為“上進風”和非完全上進風兩種。其中最好的進風方式是“上進風”。目前國內主要採用的意大利薩巴夫就是專業的“上進風” 型爐頭製造商。專家評價說:“這種方式的爐頭有可靠的安全性——玻璃面板不會因回火而爆炸,保洁性強、對維持健康的大氣環境也很有益。但是,它的進氣量稍小,爐頭熱負荷很難達到高標準要求。”專家還介紹說,目前國內多數所謂“上進風”型的灶具實際上並不是真正的全封閉“上進風”。

非完全上進風包括:“側進風”、“後進風”、“下進風”、“立體進風”等,特點是火力大,並且火力大小可以調節,可以滿足國人的需要,缺點是保洁差,特別是存在安全隱患,有可能發生回火導致鋼化玻璃面板爆裂。

嵌入式煮食爐發展的主流及方向應該是完全上進風燃燒器,這已成為業內專家的共識,主要原因在於其保洁性好、安全、環保,代表性爐頭為意大利薩巴夫。但是目前,完全上進風嵌入式煮食爐火力普遍較小,熱流量一般只有3.1kw左右,中心火小一般不能單獨調節使用中,消費者使用一段時間後,感覺“中看不中用”。

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